抹茶コーヒーとホワイトチョコレートマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
先週きつかった距離を今日もランニング。
体が慣れたので前回よりも走りが少しマシになった気がします。
ただ、もうちょっとペース上げないと、休みの日が走ってぐったりして夕方になってしまうのです、、
さて、本日のマフィンは
抹茶コーヒーとホワイトチョコレートマフィン
ちょっと作ってみたかったマフィンです。
参考にしてみたレシピとは使っている材料も違うので、そこは自分なりにアレンジ
抹茶とコーヒーの組み合わせって
そういう発想がなかったので楽しみなトライでもありました。
ホワイトチョコレートのトッピングがちょっと四苦八苦だったんですけど
抹茶色にホワイトってやっぱりしっくりくるなぁっていうのと
よくよく見ると
あの、細ーいマヨネーズみたいにもみえなくないなぁって
むしろ、そう言ったらもうそう見えてしまう、、
トッピングはさておき
抹茶とコーヒーの組み合わせは
うーん苦い、、かなぁ
味のバランスの問題なのかなぁとも思うけど、ちょっと苦い、、
これはきっとレシピ通りに作らなかったってのもあるのかも
正解の味がわからないのですが
多分、今回のは不正解なはず笑
ただ、マフィンのこういった
ハイブリッドな組み合わせって
面白くていいなぁって思うんですよねぇ
美味しかったなお良しなんですけど
今日はちょっと走って
アドレナリンがてでいるのか面白そうなことを思いついたので
ぐったりしてきて、思考が止まりそうなのですが
どうにかして、できないか脳作業してみたいと思いますー。
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