いちごとバナナのチョコレートマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

夜中に試作した後、本をよみ始めたのですが、秒速で眠気がやってきました。

眠気と闘いながらあとちょっとで読み終わろうとしてるんですが、最初のほうを既に忘れ始めたので、もぉ泣きそうです。

とりあえず、もう一回読み返してみますけど、、

さて、
本日の米粉とおからのマフィンは
いちごとバナナのチョコレートマフィン

やっと大きめのいちごを使うことができました。

一個丸々とつかってみたんですけど
使い方ってあってるのでしょうか？
たぶん、ちがうんじゃないかなぁ

いちご使ったマフィンってこんなざっくりしてない気がする、、

でも全然問題ないです。

大きいいちごがやっぱり見た感じ
華やかでいいですよねぇ

これに、さらにアイシングとかプラスしたら、もっとよさそう

なかにいれた、チョコレートとの
相性もいい感じ

まるまる使ってはみたんですが
ジャムにしてつかってみても、美味しいそうですね

また、試作してみたいものが見つかったので今度試してみたいと思います。

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