コーヒーバナナとチョコレートマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

おやつを食べ過ぎて眠くりなりそうです。

さて、
本日の米粉とおからのマフィンは
コーヒーバナナとチョコレートマフィン

もう定番といった感じのマフィン
昨晩の試作はあまり、いろいろ感え過ぎないでつくりたかったので、久しぶりにコーヒーを使ったマフィンにしてみました。

コーヒーとバナナの組み合わせは
むちゃくちゃ食べやすくて
チョコレートとバランスもいい感じです。

そして
もう一品、オーバーナイトオートミールの仕込みを

甘味の組み合わせをまた変えてみての試作です。

今日の甘味はハチミツときび砂糖の組み合わせで
前回、メープルシロップときび砂糖でいい感触だったので
まぁまぁ良いんじゃないかと思ってはみたんですが、、、

そうでもなかったですね

この量で味がまぁまぁだと
食べてて飽きちゃう、、

お腹はいっぱいにはなるんですけど

やっぱり美味しく食べたいものです。
まだまだ研究が必要かなぁ

甘味も足りてないんですけど
それ以外でも工夫が欲しい気がします。

もうちょっといろいろ試行錯誤してみたいと思いますー。

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