いちごとバナナのクリームチーズマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
休みの日のTodoリストに
○○探し○○探しと○○探しと、
探し物がいっぱいで、
休みがぁ休みがぁと念仏のように唱えております。
さて
本日の米粉とおからのマフィンは
いちごとバナナのクリームチーズマフィン
いちごとクリームチーズを合わせてみたかったのでやっと作れました。
とはいってもなんですが
いちごはやっぱり大きいサイズの物が見映えしていいなぁと
小さくてもいっぱい乗せればいいかなぁと思った前回では、いちごの配置のバランスをあまりうまくできなかったので、
今回、見える部分にひとつ使ってみたんですが、これはこれでいまいちな感じです。
小さすぎる、、
赤の分量がもう少しほしい
これはこれで小さくてもやりようがあるのかもしれません。
もうちょっと改善してみます。
もう一回ぐらい試作してみましょう
そして、今日はもうひとつ
オーバーナイトオートミールも
レーズン
胡桃
バナナ
アーモンドスライス
こんな組み合わせです。
メープルシロップの甘味が
オートミールとバナナの相性もよくて、前回より少し仕上がってきた感じが
ただ混ぜるのが中途半端で
後半に向けて、甘味がうまく染み込みきれてなかったです。
最後まで美味しく食べ切れるかが
ポイントですかね
このサイズで
ボリュームは十分あるので
お腹もいっぱいになりました。
そして後半飽きました、、
甘味をもう少し増して
凍らせたらオートミールのアイスバーとかつくれないのかなぁ
まだちゃんと美味しく
作れてもいないのに
気持ちだけ前に進んでおります。
こうやって未完成のものが沢山ふえていくのです。
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