アップルシナモンマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

クリスマスのお菓子
シュトーレンをずっとシュートレンと言い間違いしていて

挙げ句の果てに
シュートレンのマフィンをつくって

チューチュートレインにひっかけて
シューシュートレンという
ネーミングにしようとしていたことが恥ずかしい、、

出来上がり合図に
マフィン片手にあのフリ付きです。

もっと恥ずかしい、、

いやーあぶないあぶない

どうか嫌いにならないでください、、

さて、本日のマフィンは
アップルシナモンマフィン

昨日のマフィンの
チーズが入ってないバージョンとなります。

こちらのマフィンに
本当はシナモン振りかける予定ダッタのですが、うっかりしてしまいました。

あまりにもシンプルすぎ感もあったので

ココアとココナッツパウダーで少し
雰囲気作り

ちょっとたっぷりめに

ベースのマフィンは
もうちょっとこってりした感じが
良さそうです。

黒糖、てんさい糖あたりですかねぇ

昨日のチーズはちょっと良かったかも

おからも、りんごも
下準備不足だったのもあったんですが

次回はこってりめに仕上げてみたいと思いますー。

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