抹茶レモンとチョコレートマフィン 豆乳抹茶レモンペーストのせ。

ご覧いただきありがとうございます。

クリスマスようのマフィンのネーミング
🎄クリスマフィンを（ださっ）
思いついたのでご満悦です。

だったら
クリスマスマフィンでいいじゃないかとも薄々気がついています。

さて、本日のマフィンとなります。

抹茶レモンとチョコレートマフィン
豆乳抹茶レモンペーストのせ。

前回に引き続き
抹茶レモンをベースに中には
チョコレートも

抹茶レモンペーストは
前回のチョコペーストからの応用です。

分量がどのくらいでベストなのかが
まだまだな感じで
今回はちょっと濃かったかなぁと

その分色も濃い目にでちゃったり
もうちょっと柔らかめの色合いにしてみたかったですねぇ

この辺は今後の課題です。

チョコクランチをのせたことで
ペーストの色合いを少し
緩和してくれたような

前回、今回と
もうちょっとな感じなので
また試作してみたいと思いますー。

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