抹茶レモンのあんこと栗マフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

恒例のいろいろ詰め込みすぎて
フリーズしてしまいそうになっております、、
とりあえず頑張ってマフィンは試作してみました。

本日のマフィンは
抹茶レモンのあんこと栗マフィン

昨日何を作ろうか悩んでいたのですが
ふと、ひらめきが

そうだ、抹茶レモンにしよう

以前に作ったあんこと栗をさらに
組み合わせてみるのもよさそう

この時点で
試作の悩みから解き放たれたので
若干のってきました

抹茶、あんこに栗ってもはや
マフィンじゃないような気もしてきたのですが

おかまいなしです

マフィンベースは
抹茶だけの味ではなく
抹茶レモンにしているので
どこかさっぱりしているので
食べやすくて、

あんこの風味で存在感は
わかりにくいのですが
その分バランスをとってくれている気もします。

ただ、段取りがわるくて
オーブンに入れるタイミングが
ちょっと良くなかったです、、

今回ははじめて作ってみたので
次はもうちょっと上手くつくれそうな
気もしてきましたー。

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