バナナとチョコブロックマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

もう10月になっちゃうのですが
9月をほぼほぼマルシェ準備しかしていないような気がしてなりません。

さぁ10月は
9月で膨らんだあれやこれやを
もうちょっと膨らませてみようかと思います。

さて本日のマフィンとなります。

マルシェように買ってみたバナナを
残したままだったので
これを使ったマフィンを

バナナとチョコブロックマフィン

そして出来上がったマフィンに
ココアパウダーを振りかけるだけ
振りかけてみました。

このパウダーの質感がたまりません

実際なにがのっていたのか分からなくなるくらい

でもいいんです。

焼き上がりの
ビジュアルがちょっといまいちだったのでこうやってあげたほうが
美味しくみえる

もっとがっちり
チョコとバナナ使ってたよかったかなぁ

心持ち食べ応えがもっと欲しいかもでした。

マルシェ終わって一段落ついたので
マフィン以外にも
米粉とおからを使っていろいろ試してみたい気持ちになってきました。

米粉とおからはマストなんです。

さぁ、次はなに作ろう

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