くるみとヘーゼルナッツコーヒーバナナのチョコレートマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

久しぶりに飲んだからかポカリスウェットがむちゃくちゃ美味しくて、

もうちょっとだけ頑張ろうかなぁという気持ちになりました。

やるなぁポカリ

さて
本日の米粉とおからのマフィンは
くるみとヘーゼルナッツコーヒーバナナのチョコレートマフィン

今日はクルミバージョンです。

作ってからすこし日をおいたので
風味がしっかりと出てきた感じがしております。

つくる種類によっては
そっちの方が旨みが増すのもあるみたい
あとは冷やす温度

そういえば
マフィンで冷やして食べるって不思議な気もしますね
生おから使ってるっていうのもあるんですかね

これが
米粉とおからマフィンならではなのかもしれません

小麦粉とおからの組み合わせっていうのも気になるんですよねぇ

どんな味になるんだろ

どんな膨らみになるんだろ

どっかのタイミングでちょっとチャレンジしてみようかなぁと思います。

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