コーヒーココアとチョコレートマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

友達夫婦から手作り豆腐とおからをいただきました。

持ってきてくれるということで
米粉とおからで作ったマフィンをお返しにつくってみましたよー

さて、本日のマフィンは
コーヒーココアとチョコレートマフィン

昨日のチョコレートのコーティングが
いまいちかなぁとおもってたんですが
冷蔵庫で一晩冷やしていたら
いい感じのかたさになっていたので
これはイケると確信

アイシングのような感じに
使ってみました。

#うまくいかなかったけど

昨日のいまいちだったチョコレートも
上手くアレンジできたような気がします。

本日はとりあえずこのへんでー

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