りんごのコンポートとドライクランベリーマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
車の調子が良くなくて、今日の天気のようにどんよりからの雨、、
号泣する展開にならなきゃいいなと願っております。
本日のマフィンは
りんごのコンポートとドライクランベリーマフィン
今回のコンポートは
あまりクセがつよくないので比較的合わせやすいかなぁと
マフィンのベースとのバランスも
馴染んでて良さそう
トッピングのクランベリーは
フレッシュなものがないので
ドライフルーツをつかってみました。
差し色的な感じと
食べるときの食感をプラス
りんごのコンポートの味が
食べて食欲スイッチはいるので
ヤバイなと思いつつ
夕飯後に食べる気していた
マフィンまで食べてしまいました、、
2個たべたら
おなかいっぱいで
だいぶみたされましたけど、、
食べたぁという満足感と
食べてしまったぁという罪悪感なのですが
おからつかってるから
いいかなぁ、、
後で
むちゃくちゃ腹筋でもしておきますー。
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