アーモンドと玄米フレークの カフェモカチョコレートマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
雑務をこなし切る前に体力を使い果たした本日、ストレッチしながら寝落ちしそうです。
さて
本日の米粉とおからのマフィンは
アーモンドと玄米フレークの
カフェモカチョコレートマフィン
ストーリーズに載せたやつと
ネーミングあってるかなぁ
今日のマフィンは
コーヒーとココアを一緒に組み合わせてみました。
これをカフェモカというらしいのですが、、
トッピングはアーモンドと
玄米フレーク
茶色っぽい組み合わせですが、同系色のコントラストがちょっとこれまた渋い
空腹の状態で食べた2個目のマフィンが
何故か美味しく感じました。
何気にチョコレートが効いてる
トッピングたくさん使ったけど
お互い邪魔してない感じがいいですね
こういうのって案外うるさくなりがちなんですけど
これはやってみて試してみて
良かったかも
このトッピングの組み合わせなら
他のマフィンにも出来そうな感じがします。
コーヒーマフィンやら
ヘーゼルナッツやらキャラメルやら
ちょっといろいろ試してみたいと思いますー。
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