ダブルチョコレートジンジャーマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

久しぶりに映画（DVD）をレンタルしてきたのですがそういえば、

デッキって調子悪いままだったような、なだめたら電化製品ってたまにミラクルで作動してくれるんじゃないかと思ったりです。

さて、本日のマフィンは
ダブルチョコレートジンジャーマフィン

ジンジャー使ったマフィンの
アレンジをどうしようかとずっと考えてたんですが

ジンジャーマフィンをメインにトッピングチョコっていいなぁっていう発想から

ジンジャーにチョコなら
チョコマフィンメインにジンジャーっていうのも良さそうっていう流れになり

今回のマフィンに至ります。

ジンジャーをどのくらい使うかが
ポイントになりそうなんですけど
とりあえずこの辺は手探りで

作っていた
ジンジャーシロップと
すりおろし生姜も少々でお試し

トッピングにさらに
チョコレート

イメージ的にはピリ辛なんですけど

マフィンの膨らみも上々
見た感じはチョコレートマフィン

マフィン口につかずけたあたりから
生姜の香りがふわっとしてきました。

ひと口たべてみて
それほどジンジャーの味はしてこないんですが
ちょっとピリッと口の中に残る感じは
ジンジャー入れてる効果なのかも

今回試した割合だと
ジンジャー印象が香りだけなので
味覚的ない部分でもう少し足してみてもいいかもですかね

普通にマフィン食べてるんですけど
おからの食物繊維もとれて
生姜もとれてみたいな、

美味しく食べれて体にもプラスになるっていうのが
理想的なんですが

なかなか難しいです、、はい

生姜パワーでなんか気持ち体の血のめぐりもちょっといいような気がしないでもないですよねぇ

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