かち割り黒糖のイチジクマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

試作のマフィンが完成しないまま
次のマフィンを試作し始めてしまうのですが、そこからまたなにかしらヒントを得てまた再チャレンジしているのですというもっともらしい言い訳を思いつきました。

本日のマフィンは
かち割り黒糖のイチジクマフィン

なんでしょ
やっとイチジクが完熟したと思ったら
この間まであったイチジクジャムがすでになくなっており

完熟したイチジクとジャムの
組み合わせができないということに

こうなったら
イチジクジャム買ってこようかとも思います、、

イチジクと皮の厚みのある部分が
うまく剥けずに
食べづらいなぁって感じに

ベースのマフィンは
黒糖の風味があって食べ応え感はありました。

黒糖ベースは
他にもいろいろ合わせれそうなので
ここからまた何か考えれたらいいかなぁと

イチジクでいったらあとは
クリームチーズと合わせるのもやってみなきゃです。

といいつつ
明日のマフィンは
またちょっと新しいマフィン作ってみました。

出来上がって
もう食べてみたいんですけど
我慢して明日のストーリーズに
また最初にアップしてみたいと思いますー。

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