キウイとチョコレートマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
4連休最終日いかがお過ごしでしょうか
今日は久しぶり遠出をしてインテリアショップを覗いてみました。
素敵なものがいっぱいで心躍りました、欲しいなぁってものもあったり、癖なのか、ついついこれ作れないかなぁとか思ったりします。
さて、本日のマフィンは
キウイとチョコレートマフィン
チョコレートは例の良い感じのチョコを使ってみました。
今日のキウイは酸味の強いグリーンのやつ!です。
酸味の柔らかいのは個人的には
あまり合わない気もします、
夏なので酸味の効いたものが
ちょっと食欲そそります
酸味とチョコの甘味の組み合わせってなかなかよいですよねぇ
そして、今日は
オートミールを使ったマフィンも作ってみました。
実食は明日かなぁ
オートミールちょっとチャレンジでした。
米粉におからにオートミールって
躊躇したんですけど、
とりあえず3種類使ってみました。
最初は米粉、オートミールの組み合わせにしようと思ってたんですが、
おからの賞味期限もあるし
オートミールも今すぐ使ってみたいし、、、ということで
はい混ぜます!
試作なんで、失敗してなんぼです。
でわ、
試食の感想はまた明日報告させていただきます。
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