いちごきな粉といちごチョコレートマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

帰り際、スタッフさんに
だいぶ、着込んでますねー笑といわれたので

冬のオレはこんなもんじゃないぜー笑
とかえしたのですが

全然かっこよくないことを
かっこいい感じでよく言ってんなと
気がついたら恥ずかしくなりました。

さて、本日のマフィンは
いちごきな粉といちごチョコレートマフィン

ずっと前に買っていた
いちごきな粉
使い所を見失っておりまして、やっとここで登場ですー。

使うのはいいのですが
トッピングやら、合わせるものに
やっぱり悩みます、、

よくよく考えると、
もうひとつ使い所を見失っていた
いちごのチョコレートがあることに
気がつきました。

悪くなさそうな組み合わせです。

いちごのチョコレートって
マフィンの表面にもってくると
焼けて焦げちゃうので
マフィンの中に入れてみました。

ちょっと見えてきているのは
膨らんでる途中に飛び出してきたもの

焦げるか焦げないかの熱のあたり具合でいちごのピンクも大丈夫そうです。

いちごきな粉のいちご風味が
ちょっと弱くなってしまったんですが

きな粉がちょっと甘くてフルーティな感じも残っていて
きな粉使ってる感はありますかぇ

いちごチョコレートが
その代わりに
甘酸っぱさを補ってくれています。

探り探りの
いちごきな粉を使ったマフィン

あしたは
第2段を更新したいと思います。

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