ハチミツりんごとヨーグルトレモンマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
もう、完全に気が抜けてしまっており
写真を撮る前にマフィンを食べてしまっております、、休みまでもうちょい
さて、本日のマフィン
ハチミツりんごとヨーグルトレモンマフィンと
プラスシナモン入りの2種類作ってみました。
前回はマフィン全体にシナモン混ぜる感じにしましたが、今回は少し上から振りかける程度に
自分的にはこのくらいのほうが食べやすいかも
最初はシナモン効いてるけど
後半はシナモンなしの味になった状態も楽しめるので飽きない感じもします。
りんごとハチミツの組み合わせは
やっぱり相性いいんだなぁと思うくらいマッチしてました。
そしてハチミツつかうと
結構いろんなフルーツにもあうし
美味しさの層が重なる感じもします。
ハチミツをつかったマフィンなかなかよさそうです。
そして、
今日は夜中に明日のマフィンを作るのですが、
久しぶりに真っ黒いマフィンにするか
もしくわ
ココナッツミルクを買ってきたので
それをつかってみるか検討しております、、
ココナッツミルク使ったマフィンは
まだ作ったことないので、
ちょっと楽しみー
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