ブルーベリーとグラノーラマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
某有名な生キャラメルを一粒食べたのですがむちゃくちゃうまくて、食べた後に余韻が口に残ったまま歯を磨くのがやだなぁって思ってしまいました。
さて、本日のマフィンとなります。
昨日のマフィンとベースは同じ
ブルーベリーとグラノーラマフィンとなります。
ブルーベリーの酸味にも良く合います。
グラノーラをマフィンカップの1番下に敷いて、タルトてきな感じにならないかなぁと思ってやってみたのですが、
塊の層ができると単純に考えていたのですが見事にバラバラと崩れてしまいました。
確かに一粒一粒くっつく要素が、ないっちゃないんです。
多少なりともハチミツの粘着効果的なものをきたいしてたんですが、、
マフィン生地に混ぜ合わせないと
ちょっとむりっぽいです。
なかなかいい教訓になりました、、
そして、
グラノーラも少しトッピングなどしてみました。
ただ、
合いそうな皿がなくて急遽100均で用意してみたのですが、
まだ、ちょっとフィットしてないのでもうちょっと探してみようかと思います。
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