パイナップルとホワイトチョコレートクリームチーズマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
昨日、ハッピーバースデー用の
マフィンを試作してみたのですが
いい感じの写真を撮り損ねてしまいました、、、
さて、本日のマフィンとなります。
本日のマフィンは
パイナップルとホワイトチョコレートのクリームチーズマフィン
ホワイトチョコレートとクリームチーズの組み合わせがちょっと気に入っているので、いろいろとトッピングをかえて試作中したくなります。
なににいちばんしっくりくるのか
パイナップルの水分量が
ちょっと残ってしまったので
パイナップル周辺が若干柔らかいかなぁ
組み合わせ的には悪くないので
あとは微調整といった感じでしょうか
もうひとつ試してみたいのは
ホワイトチョコレートなしで
クリームチーズにパイナップルを混ぜ
合わせる組み合わせ
なんとなく、想像だけでも
美味しそうな感じがします。
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