バナナとアプリコットジャムマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
出かけるときにエコバッグかマスクを
なぜかどちらかちょいちょい忘れてします率が高いです。
さて、本日のマフィンとなります。
昨日夜中にマフィンの試作に取りかかったのですが、渾身のマフィンの仕上がりが微妙で楽しみにしていただけにちょっとテンション下がり気味です。
この前は抹茶とレモンマフィンで
ドヤ感たっぷりだったのに
伸びた鼻が秒殺で折られたましたよねぇ
そして、もう一つ作ったマフィンが
バナナとアプリコットジャムマフィン
盛りすぎずにちょっとシンプルに
味のほうはバナナとアプリコットジャムの組み合わせはしっくりきます。
普通に美味しいんですが、
もぉちょっとワクワクがほしい、、
#それってもぉ普通ではないじゃん
なんかちょっと面白いとかいうか
#それってもぉ普通ではないじゃん
ちょっと正解はわからないですけど
多分工夫しどころがあるんだと思います。
そして、もう一つのマフィンは
工夫しすぎて微妙になったけど
もう少し改良しつつ頑張ってみたいと思います。
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