オレンジとアプリコットクリームチーズマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
今日は部屋トレするはずの
時間をとばして、
コースター作りに
時間を費やしてしまいました。
久しぶり作ってみましたが、
結構難しい、、
さて本日のマフィンは
クリームチーズを使ったマフィンを
さっそくアレンジしてみました。
むちゃくちゃいい仕事してくれます。
オレンジの、うえに
グランベリーを小さく切って
トッピングにしてちょっとワンポイント。
オレンジに赤が映えます。
マーマレード同様に
今回もアプリコットジャムと
クリームチーズの相性も良さそう
個人的にはマフィンのサイズも
大きいので
クリームチーズ
たっぷりめでもいいかなぁ
ここまでくると、クリームチーズに
合わせるなら
あれにもこれにもあいそうが
浮かんできます。
さて、次作るマフィンは、、
まだ決まってないのですが
ハチミツ漬にしていたレモンスライスが
残っているので、ぼちぼち使い切らないと
ハチミツレモンとクリームチーズ
あたりで試作ですかねぇ
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