キャラメルバナーヌマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

ちょっとお出かけ的に遠出をしたいと思ったりするのですが、何気に近場で満喫気味しております。

さて、本日改めまして昨日のマフィンとなります。

レシピ本を、参考に
キャラメルバナーヌというマフィンに
作ってみました。

バナーヌ、知らない横文字の響きに
また、惹かれてしまいました。

むっちゃオシャレな響きです。

ググって調べたら
フランス語でバナナの意味でした。

キャラメルの水分量が多かったので
バナナと混ぜ合わせて

ちょっとペース状にしたものをマフィンの中にいれてみたのですが、

そんなに、効果的ではなかったような、、感じです。

なんでしょう、
本当に試作らしいクオリティの味になってしまいました。

キャラメル感がちょっと弱いのかなあ

ただバナーヌは美味しい
とてもフルーティなバナーヌマフィン

バナーヌ言いたいだけ

ひとつには
ココアパウダーと少し
ココナッツパウダーを振りかけてみました。

マフィンカップもブラウンなので
ビジュアル的に重いかなぁと感じております。

キャラメルの使い方を工夫して
自分なりのキャラメルバナーヌに
してみたいと思います。

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