グレープフルーツのマフィン。

ご覧いただきありがとうございます。

消耗品や日用品が
同じタイミングでなくなり
ミラクルな出費で気持ちが萎えいております。

さて、

気を取り直して本日のマフィンとなります。

似たようなマフィンが続いたので
せめて
美味しく見えるに並べてみました。

グレープフルーツを攻略したくて
薄くしてみたり、

小さくカットしてみたり、

混ぜてみたりと

出てくるであろう水分量を考えて
作り方を変えてみたりです。

こうしたら、こうきちゃうのねと
いった改善点が出てくるのですが

ちょっとは良くなってきた感じがします。

なかなかすんなり上手くはいかないものですよねぇ

材料も使いきったので次は、
違うマフィンを作って
また再チャレンジしようかと思います。

本日のマフィンは

パイナップルジュースベースのマフィンに

クッキー、チョコレート、グレープフルーツを

使ったマフィンとなっております。

オレンジジュースの
クッキーマフィンレシピ公開中です。
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