抹茶クッキーとあんこマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
桜が咲き始めているのに、
冬物のアウターをしまうタイミングが
つかめません。
さて、本日は
抹茶と抹茶クッキーを
使ったマフィンになります。
クッキーも抹茶なのですが、、
焼けちゃって茶色くなってしまっております。
そして
なかにはあんこを入れてみました。
抹茶にあんこは1度試してみたことがあるので
あえての抹茶クッキーもさらに加えてアレンジしてみました。
今度、あっさりめのあんこだったので
粒あんも大きくて
もっと甘めのあんこをもっさり使ったら、もっと良くなりそうです。
https://note.com/senseoffunworks/n/n1e912fac870a
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