はちみつレモンレモンとチョコレートマフィン。仮

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本日のマフィンは

レモンとチョコレートマフィンの改良版

はちみつレモンシロップ漬けにしたレモンをトッピングに乗せてみました。

シロップでアイシングを作ったのですが分量のさじ加減に失敗しております。

アイシングのとろみ感や

チョコレートのとろみが感を

全然うまくつくれなくて、

とろみマスターになるにはまだまだ努力量がたりてないのでもうちょっと頑張っていきたいと思います。

今回

ベースにしている味自体は変化ないのですが

レモンのトッピングのやや苦さと

アイシングの甘さのせいか心なしか美味しく感じられました。

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