キャラメルパイナップルとチョコレートマフィン。
ご覧いただきありがとうございます😋
昨日作ったキャラメルバナナマフィンはなかなか良い味に仕上がっていたので、レギュラーマフィンに追加したいと思います。
あとは、
食べてるときに感じた
マフィンの大きさに量に対しての
バナナの分量のバランスを工夫していきたいと思います。
そして
本日のマフィンは
キャラメルバナナマフィンに続いて
キャラメルパイナップルの
チョコレートマフィンと
なります。
なんか
フルーティなマフィンって感じがします🍍
前回も果肉をのせて試作してみたのですが生地と果肉の味のバランスが
しっくりこなくてイマイチな仕上がりでした。
今回は果肉もキャラメルで絡めてみたのでもともとの酸味が柔らかくなったように思います。
前より、食べやすい、
このての味はこってりした甘さではないので、
大きいんだけどもう一個くらい
たべくなりそうなので、
食べ過ぎ注意です。😋
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