シナモンとりんごりんごマフィン。
ご覧いただきありがとうございます😊
本日のマフィンは
シナモンとりんごりんごマフィン
前回より少し改良してみました。
りんごの果肉は
りんごシロップに漬けて
甘さを染み込ませたのと
生地にも
地元のりんごジュースを
使ってみました。
なかなかいい感じに
仕上がりましたが
りんごジュースより
シナモンの風味のバランスが
良かったように感じます。
マフィンのレシピを捻り出して
考えてたんですが
ネットでググってみたら、
いっぱいあって、
試作欲が刺激されました✨
31種類まで
ギアがもう一段階上がって
2速に入ったかも!
今まで1速だったのという感じですが
、、1速めからベタ踏み状態です。
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