ヨーグルトコーヒーとナッツマフィン。
ご覧いただきありがとうございます。
6月になりましたねぇ
あっという間に1年の折り返しってやつです。
よく、マフィン作りが続いてるなぁって思います。このまま1年やっちゃうのかなぁ
さて、本日のマフィンとなります。
昨日紹介した、ヨーグルトコーヒーとベースは同じになりますが
バナナとアーモンドチョコ、
アーモンドダイスといった組み合わせになっております。
まず、
ベースの
ヨーグルトコーヒーなのですが
これが以外に良い感じです。
酸味の効いたコーヒー味なのですが
ヨーグルトって感じはなく
酸味とちょっとした苦味が大人な味わいもします。
コーヒーだけのマフィンよりは
ちょっと遊びがあって良いかも
昨日のマフィンだと
バナナのまろやかな甘みが上手く調和してくれている感じがします。
そして、今日紹介したナッツ系には
相性は抜群です。
コーヒーとナッツの組み合わせはしっくりきますねぇ
ちょっとバナナも入ってて
全然良さそうです。
コーヒー好きには
楽しめそうなフレーバーが増えました。
オレンジジュースの
クッキーマフィンレシピ公開中です。
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